Запор завдає дискомфорту, та й на загальний стан здоров’я проблеми з травленням впливають не найкращим чином. Крім того, тривалі запори можуть призвести до порушень роботи печінки, геморою та інших захворювань прямої кишки, аж до раку.
Якщо ви не хочете пити ліки від запорів, проте потребуєте проносного, зверніть увагу на ці продукти. Вони допоможуть вам налагодити травлення та підуть на користь кишечнику.
Чорнослив
Чорнослив, напевно, один із найвідоміших продуктів проти запору. У ньому багато клітковини та сорбіту – це цукровий спирт, який втягує воду в кишечник, пом’якшує випорожнення та стимулює перистальтику. Скільки чорносливу потрібно з’їсти, щоб відчути проносний ефект? Як зазначають фахівці, приблизно 8-10 штучок дадуть чудовий ефект. Ще можна випити чорносливовий сік.
Ківі
Цей фрукт також полегшить життя тим, хто страждає від запорів. Особливо корисні зелені ківі: золоті сорти підійдуть менше. Справа в тому, що в зелених плодах є фермент актинідин, який стимулює рецептори в товстій кишці та сприяє розслабленню. А ще у ківі багато в’язких харчових волокон. Достатньо з’їдати по два ківі на день, щоб помітити результат.
Ревінь
Кисляві черешки ревеню містять не лише дозу харчових волокон, а й сполуки зі проносним ефектом – сіннозиди. Сеннозиди мають настільки потужну дію, що їх навіть використовують для спорожнення товстої кишки перед операціями. Ревінь годиться не тільки для пирогів: його можна смажити, додавати в каші та салати.
Овес
Клітковина, на яку багатий овес, добре поглинає вологу і має гелеутворювальну здатність. Завдяки цьому тарілка вівсянки з ранку – чудовий спосіб розпочати день та забезпечити комфортне травлення. Особливо хороші вівсяні висівки, вони допоможуть додати харчових волокон у йогурт або смузі.
Насіння чіа
Сучасний популярний суперфуд теж стане в нагоді тим, хто страждає від запорів. Насіння чіа здатне поглинати кількість рідини, що в 10 разів перевищує їх власну вагу. Це дозволяє збільшити обсяг випорожнень і налагодити перистальтику кишечника. А ще насіння чіа здатне зробити їжу більш ситною. Спробуйте замочити їх у рідині та приготувати чіа-пудинг.
Насіння льону
Ще один популярний суперфуд для людей, які страждають на запор, — насіння льону. В ньому є як розчинна клітковина, і нерозчинна, яка дозволяє швидше спорожнити кишечник. Особливо ефективне мелене насіння льону — спробуйте перебити його в кавомолці або блендері. Додати їх можна в кекси чи іншу випічку, йогурт, вівсянку. Для помітного ефекту лікарі радять їсти по дві столові ложки на день.
Кава
Суперечки про те, чи вважати каву корисним чи шкідливим напоєм, не вщухають уже багато років. Втім, більшість експертів сходяться на думці: в помірній кількості кава позитивно впливає на ваше здоров’я. Крім того, цей напій відмінно стимулює моторику кишечника. А ще в ньому є хлоргенова кислота, яка також має виражений проносний ефект. Особливо добре працює звичайна гаряча кава без добавок.
Кефір
Кефір — один із найкращих напоїв для тих, хто намагається вилікувати запор. Цей кисломолочний продукт багатий на пробіотики. 500 мл на день допоможуть вам відчути себе краще вже за чотири тижні.
