Вівторок, 24 Вересня

Риба – це основа корисного раціону, оскільки містить важливі кислоти омега-3, а також інші необхідні для здоров’я вітаміни та мікроелементи. Тому фахівці рекомендують включати такий продукт до раціону.

Але, як виявилось, далеко не вся риба однаково корисна.

Як зазначають фахівці, виключити краще рибу-падальника. До цієї категорії належать пангасіус, сом, тилапія, які водяться у брудних водоймах і можуть харчуватися падаллю, людськими відходами.

Крім цього, не варто їсти великих морських хижаків. До цього списку входить акула, риба-меч, тунець. Вони містять багато солей важких металів, що може призвести до отруєння.

Річкова риба, наприклад, короп, лящ, вобла або карась, теж може завдати шкоди, оскільки має небезпечні печінкові паразити.

Користь принесуть оселедець, кета, горбуша, тріска, скумбрія та мінтай.

Exit mobile version