В даний час знижена пам’ять є проблемою не тільки старшого покоління. Зростаючий у рази темп життя, постійні стреси та надлишок інформації можуть негативно позначатися на роботі мозку людини будь-якого віку.
Існує безліч лікарських способів вирішення даної проблеми, проте, не варто одразу бігти в аптеку. Поліпшити когнітивні функції мозку можна шляхом зміни власного раціону харчування. Існують такі продукти, які при систематичному вживанні можуть зміцнити пам’ять і саме про цю їжу піде мова нижче.
Жирна риба
Вживання риби жирних сортів може сприятливим чином відбиватися на роботі мозку. Справа в тому, що така риба містить у собі жирні кислоти омега-3, які дуже корисні для судин і зниження рівня поганого холестерину, а чим краще кровообіг людини, тим краще мозок забезпечується киснем і глюкозою.
Помідори
Стиглі червоні томати містять антиоксидант лікопін. Ця речовина бореться з вільними радикалами і виводить з організму токсини, що сприятливо впливає на роботу мозку. Крім того, помідори багаті на холін, який має безпосереднє відношення до пам’яті.
Броколі
Даний вид зеленої капусти має антиоксидантну активність, тому чудово справляється з токсинами в людському організмі. Крім того, броколі складається з високоякісного білка, багатого на різні амінокислоти, які необхідні для правильної роботи мозку.
Сочевиця
Сочевиця дуже корисна для тих, хто хоче покращити роботу свого мозку. Справа в тому, що цей злак багатий амінокислотами і повільними вуглеводами, які наче паливо підживлюють мозок.
Горіхи
Багатьом людям у дитинстві говорили про те, що якщо хочеш бути розумним, то треба їсти горіхи. Справді, даний продукт є справжнім джерелом корисних мікроелементів. Горіхам можна присвячувати окремі статті, адже вони надзвичайно корисні. Вони відомі високим вмістом вітамінів групи B, які відповідають за правильну роботу мозку.
Банан
Солодкий жовтий фрукт надзвичайно корисний у всіх сенсах. Крім того, що він корисний для серця, банан здатний лікувати депресію та в цілому покращувати роботу нервової системи людини. У бананах міститься особлива амінокислота тирозин, яка відповідає за енергію та когнітивні процеси людини