Усі, хто замислюється над правильним харчуванням, знає, що у раціоні обов’язково має бути морська риба. Найкориснішою при цьому називають червону рибу, а найкориснішою з доступних – скумбрію. Але це герої не нашої історії.
Експерти Health назвали рибу, яка дозволяє контролювати рівень цукру та навіть здорову вагу.
Користь сардин
- Усього одна порція сардин здатна забезпечити організм людини денною нормою вітаміну B12 та селену.
- А ще в ній міститься омега-3, білок та мінерали (селен, кальцій, залізо).
- Вона чудово насичує, приводить у норму рівень цукру в крові, сприяє підтримці здорової ваги, корисна для нервової системи, мозку та синтезу гормонів.
- Крім того, сардини знижують ризик розвитку хвороб серця, деяких видів онкології та діабету ІІ типу, покращують когнітивні функції, знижують ризик захворювань печінки.
- Сардини корисні для опорно-рухового апарату, оскільки є джерелом вітаміну D, без якого виникають проблеми із засвоєнням кальцію та погіршується стан здоров’я кісток.
За кількістю кальцію 100 гр сардин дорівнюють 400 мілілітрам молока.
А ще сардини є джерелом білка, що необхідно для зростання м’язів.
