Червона малосольна риба – продукт, який люблять і цінують багато хто. Найчастіше таку рибу подають як закуску до столу. Добре поєднується вона з хлібом, овочами або навіть тонкими і ніжними млинцями.
При цьому така риба вважається досить корисною для організму. Все ж таки це легкозасвоюваний білок, який потрібен для зростання та розвитку м’язів, будівництва нових клітин.
Навіть у солоному вигляді вона насичена різними вітамінами та мінералами, корисна для серця та судин, позитивно позначається на роботі мозку і навіть запобігає появі депресії.
Але тут важливо не переборщити. Все ж таки мова про солоний продукт, а значить, що не варто з’їдати більше 150 грамів такої риби на тиждень.
Надлишок солі небезпечний для здоров’я, може призвести до проблем із внутрішніми органами, а також спровокувати набряки. Якщо є проблеми з нирками, є стрибки тиску, загущена кров — не можна нехтувати таким правилом.
