Цикорій вже давно вважається одним із найкорисніших продуктів для організму. Тому варто розібратися, чому його варто вживати щодня, які корисні властивості та протипоказання існують.
Джерело поживних речовин
Цикорій – багате джерело різних вітамінів та інших корисних компонентів. У ньому виявляється інулін, який сприяє здоров’ю кишківника, а також вітаміни групи В, калій, магній та антиоксиданти.
Позитивний вплив на травлення
Дослідження показали, що регулярне вживання цикорію покращує травлення та стимулює зростання корисних бактерій, що знаходяться у кишечнику. За рахунок цього покращується загальний стан ШКТ.
Зміцнюється імунітет
У складі можна зустріти різні антиоксиданти. Давно підтверджено, що вони позитивно впливають на організм. Звісно, йдеться лише про профілактичний ефект.
Відновлення судин
Завдяки вмісту калію та інших мінералів цикорій сприяє зниженню тиску. Також покращується загальний стан судин та підвищується якість крові.
Шкода напою
Попри численні переваги, цикорій має протипоказання. Людям з алергією на айстрові рослини слід уникати його вживання. Також рекомендується з обережністю використовувати цикорій людям із захворюваннями ШКТ.
