Пропуск сніданку може викликати безліч проблем як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі. Експерти перерахували деякі побічні ефекти такого рішення.
- Уповільнення метаболізму. Дослідники дійшли висновку, що сніданок може запобігати збільшенню ваги. Справа в тому, що тіло найбільш ефективно виділяє інсулін та перетравлює їжу на початку дня після гарного нічного відпочинку.
- Часте почуття голоду. Сніданок також може стабілізувати рівень цукру в крові та запобігти почуттю голоду та пов’язану з ним дратівливість протягом дня.
- Набір ваги. Переважна більшість досліджень показує, що вживання більшої частини денної норми калорій у ранковий час — найкращий спосіб скинути зайві кілограми або підтримувати стабільну вагу.
- Ослаблення імунітету. Здоровий сніданок може сприяти міцній імунній відповіді при зіткненні з патогенами.
- Втрата волосся. Це пов’язано з тим, що недостатнє споживання білка вранці обмежує здатність організму виробляти кератин, будівельний матеріал для волосся (і нігтів).
- Рівень стресу зросте. Дослідження за участю жінок віком від 18 до 45 років показало, що у тих, хто пропускає сніданок, підвищений рівень кортизолу.
- Сильний головний біль. Коли ви відмовляєтеся від сніданку вранці, ви провокуєте гіпоглікемію пізніше, тому кров’яний тиск підвищується. І це раптове підвищення кров’яного тиску може спричинити головний біль.
- Нічне нетравлення шлунка. Якщо ви не снідаєте, то великий ризик, що дуже щільно повечеряєте. А це загрожує тим, що ви ляжете спати з неперетравленою їжею.
- Збільшується ризик розвитку діабету другого типу.
