Багато людей не можуть і дня прожити без плитки шоколаду. Втім, не можна сказати, що ця насолода не має корисних властивостей: шоколад зміцнює серцево-судинну систему, захищає від тромбозу та покращує настрій. Однак у деяких видах шоколаду занадто багато доданого цукру та жиру, тому краще вибирати якісний продукт з високим вмістом какао-бобів.
Втім, якщо переборщити, то нашкодити може навіть найкращий шоколад. Якщо ви відчуваєте, що ваша любов до ласощів зайшла надто далеко, можна спробувати на якийсь час відмовитися від продукту. Ось що станеться з вашим тілом, якщо ви не будете їсти шоколад приблизно місяць.
Перепади настрою будуть рідшими
Якщо людина відмовляється від шоколаду, вона і цукру їсть менше. Як зазначає дієтолог Джейн Ковін, коли ви відмовляєтеся від цукру, ви позбавляєтеся однієї з головних причин раптових перепадів настрою і спалахів дратівливості.
Вага зменшиться
Шоколад — ласощі досить калорійні. У середньому в 100 г продукту – близько 546 ккал. Якщо ви перестанете їсти шоколад, то калорійність вашого денного раціону вже стане значно меншою. Можливо, цього вистачить, щоб почати худнути.
Ви позбавитеся печії
Зазвичай печію асоціюють зі спиртним або якоюсь жирною, гострою їжею. Проте, як зазначає дієтолог Даніель МакЕвой, шоколад також може посилювати симптоми печії чи кислотного рефлюксу.
Ви краще спатимете
Мало хто не знає, що каву на ніч пити не варто — напій бадьорить. Однак ми чомусь нерідко забуваємо, що у шоколаді теж є кофеїн. В обмежених кількостях кофеїн швидше корисний, проте якщо ви їсте занадто багато шоколаду, та ще й чашкою кави запиваєте, то ризикуєте зіткнутися з безсонням. А от якщо на місяць відмовитися від насолоди, то сон може стати спокійнішим.
Ви навчитеся проживати негативні емоції
Багато людей використовують шоколад, щоб заїсти стрес. Однак якщо ви постараєтеся хоча б на місяць відмовитися від цієї звички, ви станете ближче до того, щоб навчитися приймати свої негативні емоції та справлятися з ними без допомоги їжі. А це піде на користь як вашому фізичному здоров’ю, так і психічному.
Ви знизите ризик неалкогольної жирової хвороби печінки
Вся справа у доданому цукрі. Є дослідження, які підтверджують: дієта з великим вмістом цукру підвищує можливість зіткнутися з нежировою хворобою печінки.
Ви знизите ризик ранньої смерті
Так, темний шоколад справді корисний для серця та судин. А ось доданий цукор, на жаль, ні: вчені вже довели прямий взаємозв’язок між «солодкою смертю» та підвищеним ризиком померти від серцево-судинного захворювання.
А ще надлишок цукру провокує ожиріння та діабет, тому, відмовившись від шоколаду на місяць, ви знизите ризик ще й цих недуг.
Скільки ж можна за день з’їсти шоколаду, щоб насолодитися улюбленими ласощами і при цьому не зашкодити своєму організму? Як зазначають експерти, без будь-яких ризиків можна з’їсти не більше ніж 30-50 грамів на день. Це досить багато – приблизно третина чи половина повноважної плитки.
Однак буде краще, якщо цю порцію розділити на кілька прийомів їжі. Шоколад можна їсти як на сніданок, так і вдень – як варіант перекушування.
