Дослідження, в якому взяли участь понад 20 000 британців, показало, що 5-7 банок пива на тиждень вистачить для зниження когнітивних здібностей. Дослідження є першим, яке безпосередньо пов’язує підвищення рівня заліза у мозку з помірним споживанням алкоголю.
Нове дослідження присвячене впливу алкоголю на мозок. Слідом за попередніми дослідженнями, які пов’язували вживання алкоголю з раннім початком деменції, у цьому дослідженні поставили за мету зрозуміти, як саме алкоголь може сприяти зниженню когнітивних здібностей.
Гіпотеза, що стала основою для дослідження, виникла в результаті досліджень, що пов’язують високий рівень заліза в мозку з нейродегенеративними захворюваннями, такими як Альцгеймер і Паркінсон. Раніше аномальні скупчення заліза в мозку були виявлені в мозку людей, які зловживають алкоголем.
Було проаналізовано дані понад 20 000 осіб, зареєстрованих у Біобанку Великобританії. У ході дослідження були зареєстровані когнітивні показники, які показали, що “повільніша виконавча функція, нижчий інтелект і повільніший час реакції” можуть бути пов’язані з високим рівнем заліза в базальних гангліях.
“Ми виявили, що вживання більш ніж семи одиниць алкоголю на тиждень пов’язане з накопиченням заліза в мозку”, – сказали автори роботи. ” Підвищений вміст заліза у мозку, своєю чергою, пов’язані з погіршенням когнітивних здібностей.”
Одна одиниця алкоголю визначається тут як 10 мілілітрів чистого спирту. Великий келих вина, наприклад, може містити від двох до трьох одиниць алкоголю, а звичайна банка пива може містити від 1,5 до двох одиниць алкоголю.
