Смажена курка має дуже апетитний вигляд, але навряд чи цей продукт можна назвати корисним. Багато частин курки містять велику кількість жиру, що витікає в процесі смаження.
Але це не єдина причина, чому краще відмовитись від щоденного вживання курки, яка була обсмажена на сковороді. Звернімо увагу на рекомендації експертів.
Чому краще не смажити курку
Справа в тому, що під час смаження цього продукту виділяється велика кількість ліпопротеїнів високої щільності, які неблаготворно впливають на стан здоров’я. Іншими словами, шкоди для організму буде менше, якщо курку варити.
Важливо знати міру, незважаючи на той факт, що курка відноситься до категорії самого дієтичного м’яса. Додайте більше овочів, у яких міститься клітковина.
Завдяки клітковині краще засвоюється білок і немає бродіння в кишечнику.
