Сьогодні всі ми живемо найчастіше у сильному стресі, а природа довкола нас сильно забруднена. Цих пунктів уже вистачить для розвитку раку. Підвищують ризик виникнення онкологічних захворювань і деякі продукти.
Насправді причина розвитку приблизно 30% онкологічних захворювань – це щоденний раціон людини. Ось продукти, які руйнуватимуть ваше здоров’я та підвищуватимуть ймовірність виникнення раку.
- Цигарки. Наукові дані показують, що близько 30% випадків смерті раку пов’язані з курінням. Більш ніж 80% випадків раку легенів та гортані викликані залежністю від тютюну. Також через куріння розвиваються пухлини печінки, стравоходу, шлунка, ротової порожнини, горла, носа та пазух, сечовивідних шляхів. Шкідливе як активне, так і пасивне куріння.
- Алкогольні напої. 2-4% онкологічних захворювань спричинені спиртними напоями. Відомо, що алкоголь шкодить клітинам печінки, підвищує рівень жіночих статевих гормонів естрогенів та збільшує ймовірність розвитку раку молочної залози. Міжнародне агентство дослідження раку зазначає, що жінки, які щодня п’ють келих вина, мають на 7-10% більше шансів зіткнутися з раком молочної залози.
- Сіль. Кожен четвертий випадок раку шлунка, згідно з наявними даними, пов’язаний із споживанням солі у великих кількостях. Пояснюється це тим, що сіль може подразнювати слизові оболонки шлунка, пошкоджувати їх, викликаючи запалення. Краще замініть сіль на спеції та трави, а ще приберіть із раціону продукти, що мають великий термін придатності.
- Бобові, зернові, горіхи, які зберігаються неправильно. І тут у цих продуктах можуть утворитися шкідливі речовини – афлатоксины. Причому є токсичними навіть після термічної обробки продуктів.
- Продукти з високим ступенем обробки. У них багато солі та різних добавок для покращення смаку. У великих кількостях подібні добавки можуть погано позначитися на здоров’ї: вони підвищують ймовірність появи запалення та ракових клітин.
- Нездорова їжа та фастфуд. Такі продукти впливають на роботу смакових рецепторів. В результаті людина перестає відчувати смак натуральної їжі. Крім того, до складу таких продуктів входить небезпечна сполука акриламід. Причому найбільше її в картопляних чіпсах, картопля фрі, тістечках та інших кондитерських виробах.
- Червоне м’ясо. У ньому немає клітковини, а ще воно довго перетравлюється. Дослідження показують, що навіть якщо ви будете їсти лише по 100 г копченостей або червоного м’яса, але щодня, то у вас підвищиться ризик розвитку колоректального раку на 30%.
- Цукор. У тих, хто їсть багато простих цукрів, ракові клітини ростуть і поширюються набагато швидше, ніж у тих, хто вживає такі цукри в обмеженій кількості.
