Побутові хитрощі здатні зробити повсякденні справи легшими і приємнішими. Ось кілька простих лайфхаків, які допоможуть вам впоратися з кухонними завданнями без зайвих зусиль.
Як підготувати пергамент для випічки
Застелити форму для випічки пергаментним папером — це завдання, яке часто викликає труднощі через його жорсткість. Але є просте рішення.
Потримайте лист пергаменту під струменем води з крана. Після цього акуратно сформуйте його відповідно до форми, щоб він рівно прилягав до стінок і дна. Зволожений пергамент стає м’яким і пластичним, завдяки чому його легше адаптувати до потрібної посудини.
Як нарізати цибулю без сліз
Нарізка цибулі часто супроводжується сльозами через газ, який виділяється при розрізанні. Щоб уникнути цієї неприємності, натріть роздільну дошку невеликою кількістю оцту. Ця хитрість допоможе нейтралізувати газ, і ви зможете нарізати цибулю без жодного дискомфорту.
Як швидко подрібнити часник
Якщо у вас під рукою немає преса для часнику, це не привід засмучуватися. Візьміть очищені зубчики часнику, покладіть їх у харчову плівку і кілька разів відбийте молотком. Цей спосіб дозволяє швидко подрібнити часник, зберігаючи при цьому його аромат і соковитість.
Використовуючи ці прості лайфхаки, ви зможете полегшити рутинні справи на кухні та заощадити час і сили.
