Кріп – це дуже ароматна і корисна рослина, яку можна вживати протягом усього весняно-літнього сезону. Садять його на присадибній ділянці кілька разів, він завжди швидко росте до самих заморозків. Також кріп можна сіяти на підвіконні у квартирі, а потім винести на балкон. Головне правильно доглядати за ним і завжди вдома буде свіжа зелень.
Посів кропу
У насінні кропу міститься велика кількість ефірних олій, тому він проростає дуже повільно. Щоб прискорити процес перед посівом насіння потрібно обробити. Також кріп не любить закислену землю.
Обробка насіння кропу
- Для цього беруть шматок тканини та кладуть туди насіння. Занурюють у гарячу воду і залишають на 3 доби, регулярно змінюючи воду, що остигнула, на гарячу.
- Далі розкладають набрякле насіння на чисту вологу тканину, переносять у поліетиленовий пакет і залишають на 4 доби в теплі.
- Стежать, коли в насінні з’являться перші паростки, трохи підсушують їх і висівають у відкритий ґрунт.
- Кріп сіють на досить освітленій ділянці не суцільним посівом, а розкладають у ямки купкою. У кожну таку ямку кладуть дрібку насіння, закривають землею та ретельно поливають водою.
Багато садівників користуються таким способом посіву кропу та мають на своєму столі розкішну свіжу зелень. Восени парасольки, що утворилися, використовують для овочевих консервів.
Вирощений так кріп не потребує додаткового підживлення, особливо хімічного. Тому він не лише смачний, а й екологічно чистий.
