Будь-яка духовка, яку використовують хоча б час від часу, потребує чищення. У процесі термічної обробки продуктів на стінках шафи залишаються жир, кіптява, бруд. Це впливає на смак та якість приготовлених страв, термін служби духовки. Досвідчені господині користуються простою хитрістю, яка допомагає навести лад усередині кухонного приладу.
Як вичистити духовку
- Для початку готують глибоку миску. Наливають у неї оцет (≈1/2 склянки), та поміщають посуд у духовку.
- Духовку розігрівають до максимальної температури та залишають на 10-15 хв.
- Потім її вимикають, але дверцята не відчиняють ще 10 хв.
- Далі змочують губку водою, наносять на неї соду, відкривають дверцята і протирають стінки духової шафи.
Бруд, жир, кіптява – все легко відходить і залишається на губці, а шафа через 5 хв. сяятиме від чистоти.
