Тропічне дерево, що дає плоди авокадо, зростає у багатьох країнах світу. Серед них – Мексика, Домініканська республіка, Перу, Індонезія та Колумбія. На плантаціях авокадо може зростати у висоту до 25 м, проте воно цілком придатне для вирощування будинку на підвіконні. Мінус полягає в тому, що чекати на перший врожай доведеться досить довго, — близько трьох років. З плюсів можна відзначити, що листя авокадо насичують приміщення киснем і позбавляють шкідливих газів.
Загалом виростити власне авокадо зовсім не складно — треба дотримуватись деяких правил.
Кісточка для вирощування підійде лише від стиглого та здорового плоду. Сорт авокадо можна обрати як зелений, так і хас. Залежно від того, що вам подобається. Перевірте, щоб на авокадо не було пошкоджень і вм’ятин – зовні він має виглядати здоровим.
Вийміть кісточку, візьміть три зубочистки і проткніть ними кісточку по екватору на рівній відстані з трьох сторін. Не зашкодьте ядро.
Візьміть ємність (наприклад, скляну пляшку), заповніть її водою. Встановіть авокадо на зубочистках тупою стороною донизу. Вода має покривати 1/3 кісточки. Слідкуйте, щоб вода щодня залишалася на цьому рівні.
Через 3-4 тижні ви побачите перші паростки. Коли вони будуть на висоті близько 3 см, необхідно пересадити авокадо в землю. Візьміть горщик, наповніть його землею і поставте на підвіконня чи будь-яке місце з гарним освітленням. Посадіть авокадо в землю, зробивши там ямку, і обережно полийте.
Слідкуйте за авокадо регулярно. Не допускайте пересихання землі, підтримуйте температурний режим не менше +20°C, а також підгодовуйте добривами.