Достатньо один раз забути вимити сковороду – і всі забруднення на ній засохнуть. На посуді з’явиться липкий наліт з залишками їжі, що “приклеїлися”. Гелі не завжди допомагають повністю вивести такі забруднення. Згодом цей шар стане чорним, зробивши зовнішній вигляд сковороди негарним.
Крім того, такий посуд з кожним разом все складніше використовуватиме для термічної обробки їжі.
Втім, вирішити проблему можна з неймовірною легкістю. На допомогу прийде харчова сода.
Як правильно використовувати соду
Потрібно налити у сковороду воду. У рідину слід додати чайну ложку вищезгаданого сипучого засобу. Посуд треба поставити на плиту та включити вогонь.
Вміст сковороди слід довести до кипіння. Як тільки вода завирує, слід увімкнути секундомір. Через 120 секунд конфорку потрібно вимкнути, а посуд – зняти з плити.
Воду слід злити. Сковорода має охолонути. Заливати її холодною рідиною відразу не треба: перепад температур може негативно вплинути на стан пристосування.
Остиглий посуд треба помити як завжди: за допомогою кухонної губки та гелю.
Жирний наліт і нагар виводитимуться без проблем. Бруд почне “злітати” зі сковороди. У результаті посуд стане ідеально чистим.
