Цей суп вважається простим у приготуванні, але при цьому дуже корисним та смачним. Але багато господинь прагнуть удосконалити звичні рецепти, щоб дивувати домочадців оригінальнішими частуваннями. Але як зробити курячий суп більш вишуканим?
Відповідь на це питання мають досвідчені господині, які рекомендують взяти один додатковий інгредієнт, який допоможе значно покращити смак звичного супу. Йдеться про волоські горіхи, які зроблять класичну страву досконалішою.
Горіхи попередньо потрібно подрібнити будь-яким зручним способом: за допомогою ножа чи перетерти у ступці.
Додавати горіхи треба разом із овочами через півгодини після закипання бульйону. Варити суп після цього потрібно ще 15 хвилин.
Фахівці рекомендують додати в каструлю трохи кукурудзяного борошна. Достатньо дві ложки продукту розвести в 100 мл води, потім разом із зеленню додати в суп.
В іншому рецепт не змінюється.
