Відварене м’ясо багато хто недооцінює, тому що зробити продукт м’яким і соковитим при такому способі приготування дуже складно. Однак саме відварене м’ясо вважається найкориснішим. До того ж, за допомогою деяких секретів можна завжди досягти ідеальної м’якості.
Навіщо досвідчені господині кладуть бананову шкірку в каструлю з м’ясом
Як виявилося, завдяки цьому секрету продукт виходить ідеально м’яким і соковитим. За рахунок властивостей бананової шкірки якість м’яса стає значно кращою.
Деякі господині використовують продукт також при запіканні.
Важливо правильно підготувати шкірку. Її потрібно ретельно вимити. Для цього застосовують тверду частину чистої губки для посуду.
Також потрібно буде видалити верх і низ шкірки.
Після цього компонент можна сміливо відправляти у каструлю. Якщо ж йдеться про запікання м’яса, то після всіх маніпуляцій бананову шкірку також потрібно буде добре обсушити за допомогою паперового рушника.