Багато шанувальників чаю впевнені, що без додавання цукру не обійтися. Цей компонент дійсно покращує смак напою, робить його більш солодким та прибирає гіркоту.
Однак проблема полягає в тому, що цукровий пісок – не найкорисніший продукт, особливо при частому вживанні. Якщо людина п’є чай кілька разів на день, бажано іноді відмовлятися від додавання цукру в напій.
Але як тоді прибрати гіркий присмак? І як домогтися того, щоб у напою був приємний і яскравий смак, незважаючи на відсутність солодкого компонента?
Як роблять гурмани
Деякі любителі напою додають до нього не кілька ложок цукру, а зовсім небагато морської солі.
Можливо, така дія може здатися дивною. Але це лише на перший погляд. Досить один раз скуштувати «солоний» чай, щоб переконатися, що напій дуже смачний.
Морська сіль не гірша за цукор розкриває смак напою. Причому жодних зайвих присмаків не відчувається – ні солоного, ні гіркого.
Варто зазначити, що лайфхак з додаванням незвичайного інгредієнта «спрацьовує» не лише з чаєм, а й кавою.
