Найчастіше фарш використовується для приготування котлет. Це проста страва, яка допоможе швидко накрити стіл на обід чи вечерю. Але на практиці доведено, що фарш “уміє” набагато більше. Дістаньте його з холодильника, щоб побалувати близьких людей вишуканими та смачними кулінарними шедеврами.
Соус
Найсмачніший соус болоньезе є класикою світу кулінарії. Рецепт неймовірно простий, так що з ним впорається навіть господиня-початківець. Додайте у фарш улюблені спеції та обсмажте його на сковорідці.
Потім додайте томатний соус та невелику кількість червоного вина. Готовий соус вважається універсальним, він підійде як до макаронів, так і до вареного рису.
Котлети для бургерів
Так, така їжа не вважається корисною, але іноді можна побалувати себе найсмачнішим бургером. Приготуйте домашні котлети з фаршу, регулюючи їх смакові якості, підлаштовуючись під індивідуальні побажання. Пам’ятайте, що для створення смачної котлети потрібно брати досить жирний фарш. Завдяки цьому вона вийде дуже соковитою.
Тайська яловичина з додаванням базиліка
Гострий перець, варений рис, фарш та овочі – це чудова вечеря для всієї родини. Почніть приготування страви з тушіння гострого перцю та часнику. Вогонь при цьому має бути максимальним.
Потім викладіть на сковорідку яловичий фарш, смажте інгредієнти до того часу, поки він не стане коричневим. Тепер можете додавати овочі, а за десять хвилин – рис. Щоб зробити смак кулінарного шедевра яскравішим, подайте його на стіл у поєднанні з соєвим соусом.
Тако
Це частування популярне в латиноамериканській кухні. Достатньо озброїтися кукурудзяним коржом і фаршем, обсмаженим на сковороді. Також в тако додають сир, зелень та свіжі томати.
Всі ці інгредієнти необхідно загорнути акуратним конвертом. Щоб тако стало соковитішим і смачнішим, додайте соус.
Пиріг у горщику
Візьміть горщик, який виготовлений із глини. У цю ємність викладіть шарами тісто та фарш, обсмажений на сковорідці. Посипте кулінарний шедевр сиром, натертим на тертці з великими осередками, відправте заготовку в духовку. Цю ситну, смачну та ароматну страву гідно оцінять гості вашого дому.
Як ви бачите, фарш може використовуватись для приготування багатьох смачних кулінарних шедеврів. Поекспериментуйте на кухні, щоб урізноманітнити раціон та приємно здивувати членів своєї родини!
