Приготуйте найніжнішу рибну запіканку з яєчною локшиною в духовці. Страва неймовірно проста, вам потрібно лише змішати всі інгредієнти і запекти суміш у духовці. Зверху запіканка посипається хлібною крихтою чи будь-якими чіпсами.
Переваги рибної запіканки з локшиною
Ситна рибна запіканка з яєчної локшини – швидка та проста страва. Врятує вас, коли не хочеться провести весь вечір біля плити. Єдине бажання: швидко щось змішати, щоби саме приготувалося і виявилося дуже смачним. Ви потрапили прямо в ціль – перед вами рецепт саме такої вечері.
Ви повинні зварити локшину і додати її до інших інгредієнтів. Єдине, потрібно заздалегідь перевірити продукти та купити відсутні.
Як приготувати грибний соус з локшиною
Грибний соус для рибної запіканки можете приготувати самостійно або використовувати покупний. Також можете замінити його на майонез або соус бешамель. Вийде той самий вершковий смак. Вибирайте те, що простіше чи більше подобається.
Інгредієнти
- Соус грибний – 350 гр.
- Молоко – 250 мл.
- Горошок заморожений – 400 гр.
- Тунець консервований – 370 гр.
- Локшина яєчна – 360 гр.
- Томати – 100 гр.
- Масло вершкове – 30 гр.
- Крихітки хлібні – за смаком.
Спосіб приготування
- Поставте варитися локшину. Увімкніть духовку на 200 градусів. Змішайте грибний соус, молоко, горошок, тунець та помідори.
- Додайте готову яєчну локшину. Випікайте рибну запіканку 30 хвилин до готовності. Перемішайте.
- Хлібні крихти перемішайте з розтопленим вершковим маслом, посипте запіканку. Випікайте ще 5 хвилин.
Чим замінити хлібні крихти у рецепті рибної запіканки з локшиною
Хлібні крихти можете замінити на більш простий та швидкий варіант – чіпси. Можете вибрати будь-які: картопляні, бурякові, з морських водоростей. Розкришіть і посипте готову рибну запіканку.
Варіації рибної запіканки з локшиною
Запіканка – страва, з якою можна завжди поекспериментувати. Можете додавати інгредієнти на власний смак. Зробити її більш ситною, замінивши рибу на яловичий чи свинячий фарш.
Або навпаки знизити градус жирності рибної запіканки і замінити соуси нежирною сметаною. У цьому випадку сметану потрібно змішати з 2 чайними ложками крохмалю кукрузного, яйцем і ложкою лимонного соку.
