Якщо вам набрид традиційний гарнір у вигляді відвареного рису, спробуйте урізноманітнити страву за допомогою чаю. Так вечеря стане не тільки смачнішою, а й у рази кориснішою.
Рецептів рису, звареного в зеленому чаї існує досить багато, але сьогодні ми пропонуємо вам найпростіший з них. Для цього вам знадобиться:
- 0,5 склянки білого рису;
- 1 склянка води;
- 2 чайні ложки розсипного зеленого чаю;
- 1 столова ложка цукру;
- 1 столова ложка рисового оцту;
- ¼ чайної ложки солі.
Як готувати
- Наповніть водою каструлю, сюди додайте чай і рис. Поставте посуд на плиту і зачекайте, поки вміст закипить.
- Після цього варто поставити вогонь на мінімум, прикрити кришкою каструлю і продовжувати готувати.
- Через 20 хвилин, проведених на слабкому вогні, зніміть рис із плити.
- У цей час в іншій маленькій каструльці з’єднайте цукор, оцет та сіль. Поставте ємність на маленький вогонь і помішуйте доти, доки суміш не стане однорідною.
- Залишилося змішати усі інгредієнти і можна подавати до столу.
