Субота, 23 Листопада

Тонкі, рум’яні та ароматні млинці – це чудова страва для сніданку чи перекушування. Їх можна поєднувати з різними фруктами, ягодами та джемами. Приготувати їх легко. Головне при цьому слідувати рецептурі, щоб частування вийшло ідеальним.

Як готувати

  1. Спочатку всі інгредієнти потрібно заздалегідь дістати з холодильника. Вони мають бути кімнатної температури. Потім можна переходити до приготування тіста. 
  2. 3 яйця слід збити віночком. Після цього треба додати склянку молока, 3 столові ложки цукру та дрібку солі. 
  3. Поступово потрібно додавати муку. На таку кількість компонентів достатньо взяти 1,5 склянки борошна. 
  4. Після цього в тісто доливається трохи олії, знову склянку молока. 
  5. Обережно слід вливати окріп. Робити це треба повільно, але при цьому слід збивати масу віночком. Саме завдяки цьому млинці будуть ніжнішими. 
  6. Потім можна переходити до смаження. Розігріту сковороду треба попередньо змастити олією, а потім можна вливати частинами тісто.
Exit mobile version