Свіжу полуницю можна подавати як десерт або перекушування. Найчастіше додають вершки, сметану чи молоко. Є ще один оригінальний та вітамінний варіант для шанувальників правильного харчування – смузі із полуниці та шпинату.
Для приготування потрібно:
- полуниця – 200 гр;
- шпинат – 200 гр;
- мед – 1 ч. л.;
- мінеральна вода.
Як готувати
- Ягоди та зелень потрібно добре промити від піску. Видаліть хвостики полуниці. Залиште інгредієнти на рушнику, щоб стекла зайва волога.
- Якщо є бажання приготувати прохолодний напій, мінеральну або газовану питну воду потрібно охолодити в холодильнику до потрібної температури.
- Можна помістити шпинат і ягоди в соковитискач. Тоді вийде чистий сік, який можна змішати із мінералкою.
- М’якоть, що залишилася, додають у напій за бажанням і смаком, так само як і мед.
- Набагато простіше скористатися блендером. Сюди ж додають мед та мінеральну воду.
- Напій розливають по склянках та подають до столу.
Смачного!
