Хазяйкам далеко не завжди вдається зварити рівно стільки макаронів, скільки сім’я зможе з’їсти за один раз. Іноді гарніру виявляється дуже багато. Нічого страшного у цьому немає. Каструлю з макаронами можна відправити в холодильник, щоб наступного разу розігріти на сковороді.
Але зі вчорашніх макаронів краще зробити більш цікаву страву. Так, холодний гарнір можна з легкістю перетворити на швидкий, апетитний та ситний сніданок.
Рецепт запіканки із вчорашніх макаронів
- Гарнір потрібно перекласти у глибоку ємність. Туди слід відправити сир. На 200 грамів борошняного інгредієнта має прийтись 100 грамів сирного.
- У масу, що вийшла, треба додати одне сире яйце, одну столову ложку сметани, а також трохи солі і перцю. Усі компоненти треба ретельно перемішати. Масу, що вийшла, слід перекласти у форму для запікання.
- Вміст ємності можна посипати тертим сиром. Тоді страва вийде красивішою та смачнішою.
- Форму слід встановити в розігріту до двохсот градусів духову шафу.
- Через чверть години макаронно-сирова запіканка приготується. Від страви неможливо буде відірватися.
