Якщо в домі немає молока, але при цьому дуже хочеться приготувати м’які та ароматні пиріжки, то не потрібно поспішати в магазин за компонентом. Досвідчені кулінари кажуть, що приготувати чудове тісто можна і за допомогою окропу.
Треба взяти лише 25 мл окропу. На таку кількість води потрібно підготувати всього 7 г швидкорозчинних дріжджів, 450 г борошна, столову ложку цукру і чайну ложку солі. Готується таке тісто швидко та легко.
Як приготувати пиріжки
Для початку слід змішати всі сухі компоненти у глибокій мисці. Наприкінці треба додати воду. Вимішувати тісто бажано руками, воно повинне легко відходити від рук.
Як тільки тісто буде готове, можна переходити до ліплення пиріжків. Для начинки підійдуть будь-які компоненти, наприклад сир або повидло, але можна також брати картоплю, гриби або рис.
Обсмажувати пиріжки треба на попередньо розігрітій сковороді з олією. Частування вийде ніжним і дуже смачним.
