Кожен, хто стежить за фігурою та своїм здоров’ям, час від часу хоче все одно порадувати себе смачним десертом. У таких випадках на допомогу приходить швидкий рецепт дуже корисних ласощів, які відмінно замінять шкідливі. У 100 грамах такого частування вийде лише близько 170 калорій.
Ще один плюс такої страви в тому, що приготувати її можна буквально за 10 хвилин і за допомогою мікрохвильової печі.
Складові
Для тіста потрібно взяти 100 г авокадо, 80 г вівсяних пластівців, банан, 2 яйця, ложку лимонного соку і 5 г розпушувача. Також треба приготувати крем. Знадобиться всього два компоненти: 150 г 5-відсоткового сиру і ложка підсолоджувача.
Як готувати
Авокадо потрібно почистити та розрізати на шматочки. Потім разом із лимонним соком його потрібно перемолоти в блендері. Пропустити через блендер можна і частину вівсянки, щоб вийшла маса, що нагадує борошно.
Далі банан за допомогою блендера треба також перетворити на пюре. Потім його потрібно поєднати з яйцями. Далі слід з’єднати всі компоненти в одній ємності та перемішати.
Тісто на дві хвилини треба поставити в мікрохвильову піч на максимальній потужності. Процедуру можна повторити двічі.
У цей час бажано зайнятися приготуванням крему. Для цього сир треба збити з підсолоджувачем. Якщо сир сухий, то не зайве додати пару ложок кип’яченої води. У результаті консистенція має нагадувати густу сметану.
Як тільки корж охолоне, його слід рясно змастити кремом. У результаті виходить здоровий та смачний десерт, який можна прикрасити шматочками фруктів чи ягід.
