Процес приготування пісочного печива не займе багато часу і сил. А урізноманітнити його смак допоможуть улюблені добавки у вигляді горіхів, родзинок, шоколаду чи цукатів. Все, що вам знадобиться, це наступні інгредієнти:
- 200 г борошна;
- 100 г вершкового масла;
- 100 г цукру;
- 1 яйце;
- 1 чайна ложка ванільного цукру;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 100 г горіхів.
Як готувати
- Розітріть розм’якшене вершкове масло з цукром (не забудьте додати і ванільний цукор).
- У миску до масляно-цукрової суміші додайте яйце і добре перемішайте до отримання однорідної маси.
- В окремій мисці змішайте борошно з розпушувачем і поступово з’єднайте з іншими інгредієнтами.
- Залишиться всипати подрібнені горіхи або інші добавки на ваш смак і перемішати, щоб рівномірно начинка розподілилася в тісті.
- Справа за малим – скачайте невеликі кульки і зробіть з них коржики, які необхідно викласти на застелений папером лист.
- Випікати печиво потрібно в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 25 хвилин.
