Якщо ви плануєте приготувати рибу, то в квартирі може з’явитися своєрідний аромат. Він швидко в’їдається у посуд та довго залишається на руках. Позбутися запаху риби можна різними способами.
Профілактичні заходи
Існує кілька популярних порад, які допоможуть запобігти появі запаху риби у квартирі:
- Перед укладанням риби в холодильник її необхідно загорнути у фольгу або поліетиленову плівку. Завдяки цьому можна позбутися неприємного запаху.
- Для обробки риби краще придбати окрему обробну дошку.
- Вологі руки швидко вбирають запах риби. Перед чищенням риби краще протерти руки сухим рушником. Також можна скористатися одноразовими рукавичками.
- Щоб зменшити інтенсивність неприємного запаху в процесі термічної обробки, потрібно попередньо вимочити рибу в пиві.
- Якщо плануєте варити рибу, потрібно додати у воду трохи запашного перцю або корінь селери.
Ці прості поради допоможуть запобігти розповсюдженню запаху риби по квартирі. Суміш цукру та ваніліну також відмінно вбирає запах риби.
Як прибрати запах риби з рук
Неприємний рибний запах риби може довго зберігатися на руках. Це може зіпсувати настрій не лише кухарям, а й звичайним людям. До найпоширеніших засобів, які допоможуть позбутися неприємного запаху, відносять:
- Протирання долонь за допомогою лимона. Спочатку потрібно дочекатись повного висихання лимонного соку, а потім помити руки звичайним милом.
- Вода з оцтом. Цей спосіб також допоможе позбавитися неприємного запаху в холодильнику після зберігання риби.
- Прибрати неприємний запах можна також за допомогою харчової соди. Її досить просто потерти мокрими руками.
- Аналогічного ефекту можна досягти у процесі використання зубної пасти.
- Олія значно послаблює запах риби.
Також є інші поширені способи, за допомогою яких можна швидко усунути запах риби, але вони вважаються менш ефективними.
Як позбутися запаху риби з посуду
Щоб прибрати неприємний запах риби, її необхідно просто помити після приготування їжі. Якщо запах встиг увібратися, то в цьому випадку потрібно скористатися такими засобами:
- Скористайтеся соком лимона. Посуд поливають лимонним соком відразу після очищення від залишків їжі. Після цього посуд просто промивають водою.
- Оцтовий розчин. Це найкращий засіб для боротьби із запахом риби.
- Домогосподарки також часто використовують гірчичний порошок. Його розбавляють у воді, а потім використовують для чищення посуду чи холодильника. Для цих цілей можна скористатися сухим гірчичним порошком.
- Щоб прибрати запах риби зі сковороди, необхідно ретельно протерти поверхню сухими серветками. Потім потрібно прогріти сковороду протягом декількох хвилин. Кристали солі добре вбирають неприємні запахи. На завершальному етапі поверхню протирають лимонним соком.
- Позбутися неприємного запаху також допоможе олія. Спочатку потрібно просочити тканину, а потім потрібно протерти ножі та кухонний посуд.
Захистити посуд від запаху риби можна за допомогою сирої картоплі. Нею натирають посуд, а потім промивають у холодній воді.
