Якщо ви любите екзотичні напої, то вам обов’язково варто спробувати приготувати каву на канарський манер. Цей напій багатьох дивує своїм незвичайним та яскравим смаком. До того ж це простий спосіб відчути себе на відпочинку, не виходячи при цьому з дому.
Які інгредієнти знадобляться для приготування екзотичної кави:
- 1-2 ложки кави тонкого помелу;
- близько 30 мл згущеного молока;
- приблизно 20 мл якісного бренді;
- 30 мл звичайного молока;
- щіпка меленої кориці і трохи цедри лимона.
Як готувати
Насамперед варто зварити відмінну каву. Спосіб може бути застосований будь-який. Однак гурмани віддають перевагу турці, оскільки напій виходить витонченим та збалансованим.
Потім варто взяти келих, який зазвичай використовується для приготування ірландської кави. Спочатку додаємо згущене молоко. Слідом акуратно вливаємо бренді. Слідкуйте за тим, щоб шари не змішувалися.
Після вливаємо саму каву.
Молоко доводиться до стану піни та вирушає у келих. Піну, що утворилася, прикрашаємо цедрою лимона і корицею. Екзотичний напій готовий.
