Завдяки поєднанню таких продуктів, як шоколад і кокос, ви зможете перетворити найпростіший десерт на вишукані ласощі. Щоб перевірити це твердження, спробуйте приготувати печиво на сковороді за рецептом, який ви знайдете нижче.
Для цього вам знадобиться:
- 1 яйце,
- 70 г вершкового масла,
- 70 г темного шоколаду
- 50 г кокосової стружки,
- 200 г вівсяних пластівців,
- 100 г борошна,
- 2 столові ложки цукру,
- 2 столові ложки меду,
- 0,5 чайної ложки кориці.
Як готувати
- Отже, спочатку перемішайте в глибокій ємності сухі складові: вівсянку, стружку, борошно і корицю.
- Тепер розбийте в окремий посуд яйця і всипте цукор, після чого добре збийте і додайте сюди мед і злегка розтоплене в мікрохвильовій печі масло.
- Тепер з’єднайте вміст обох ємностей і ретельно вимішайте тісто, скориставшись силіконовою лопаткою.
- Натертий на тертці шоколад додайте в готову масу, знову перемішайте і викладайте майбутнє печиво столовою ложкою на розігріту поверхню сковороди, змащену маслом.
- Смажити випічку варто з двох сторін до отримання скоринки, а подавати краще з морозивом.
