Хрумкі повітряні зернятка можна додавати в салати, кашу, десерти та інші страви.
Складові:
- Кіноа – 180 г;
- Сіль – за смаком.
Приготування
1․ Добре розігрійте сковороду із товстим дном. Всипте кіноа і розподіліть рівним шаром.
2․ Відразу щільно накрийте сковороду кришкою. Смажте 1-2 хвилини, періодично струшуючи сковороду.
3․ Зніміть кіноа з вогню, коли зерна перестануть лопатися. Додайте сіль та інші спеції за смаком.