Коли вода гріється для чаю або кави, час приготувати шоколадну пасту, яку можна намазати на білий хліб. Рецепт домашньої шоколадної пасти дуже простий – впорається навіть школяр.
Продукти:
- вершкове масло – 125 г;
- молочний шоколад (з подрібненим горіхом) – 90 г;
- згущене молоко – 1 банка;
- какао-порошок – 1-1,5 столові ложки.
Покрокове приготування
- Вершкове масло розтоплюють у каструлі на плиті або в мікрохвильовій печі. Потім додають туди шоколад.
- Інгредієнти перемішують до розчинення шоколаду. Можна використовувати як молочний, так і гіркий.
- Після розчинення заливають згущене молоко. Компоненти знову перемішують та засипають какао-порошок.
- У фіналі залишається тільки вкотре все ретельно перемішати і шоколадна паста готова.
Таким чином, частування можна приготувати швидше, ніж закипить чайник. Деякі господині готують пасту про запас, зберігають її в холодильнику і використовують при необхідності.
