Чай ми звикли пити на регулярній основі, проте навіть смачний та корисний напій може набриднути. Тому досвідчені господині намагаються експериментувати зі звичними рецептами та компонентами для створення ідеального осіннього частування.
Перевага цих напоїв полягає в тому, що при яскравих смакових якостях вони мають значний список корисних властивостей.
Які рецепти варто взяти на замітку?
Яблучно-апельсинова насолода
Яблука є дуже популярним і доступним фруктом, проте далеко не всі здогадуються готувати чай на його основі. Ще рідше ми звикли комбінувати цей продукт з апельсинами. Але при правильному підході можна приготувати чудовий тонізуючий напій з унікальними смаковими якостями.
Нам потрібно підготувати по половині апельсина та яблука. Також заздалегідь заваріть звичайний чорний чай у заварнику ємністю 400 мл.
У каструлю вливаємо чай та подрібнені яблука з апельсинами. Доводимо до кипіння та зводимо вогонь до мінімальних показників. Вводимо зірочку бадяну і готуємо ще п’ять хвилин.
Не поспішайте знімати чай з плити – зачекайте близько десяти хвилин, відфільтруйте та подавайте напій.
Ягідний напій
Це справжня класика, яка чудово підходить для холодної погоди. Ягідні чаї заряджають енергією та наповнюють організм цінними вітамінами.
Необхідно приготувати приблизно третину склянки будь-яких заморожених ягід, одну велику ложку калини та пару ложок меду. Заморожений продукт спочатку потрібно повністю розморозити.
Відправляємо компоненти до каструлі з половиною літра води. Після того, як рідина закипить, можна вимикати вогонь.
Через п’ять хвилин додаємо мед і приступаємо до чаювання.