Легкий десерт без випічки можна приготувати з печива, сиру та вершків. Для торта використовують будь-яке печиво. Активна участь у приготуванні займає близько 30 хв.
Складові
Список продуктів складається з:
- 400 г печива;
- 250 г сиру;
- 250 г вершків (33% жирність);
- 4 ст. л. цукрової пудри;
- 250 г молока;
- 100 г шоколаду;
- волоських горіхів.
Як приготувати десерт?
- Для початку вершки змішують з цукровою пудрою і збивають, доки не утвориться пишний крем.
- Збиті вершки перемішують із м’яким сиром.
- Форму для торта застеляють харчовою плівкою. Печиво макають у молоко і викладають на дно форми.
- Зверху печиво змащують сирним кремом. Роблять кілька таких шарів, поки не закінчаться крем та печиво.
- Торт накривають харчовою плівкою і залишають на 2 години за кімнатної температури. Потім торт переміщають у холодильник.
- Коли десерт настоїться в холодильнику, форму дістають, витягають торт, знімають плівку і підрівнюють верх і боки.
- Далі залишається натерти шоколад, подрібнити горіхи на тертці та обсипати торт з усіх боків.
Корисна порада
Для торта підходить сир будь-якої жирності, але важливо, щоб він був м’який.
