Багато хто звик взимку готувати апетитну випічку до чаю з начинкою з варення. Це дуже вдалий варіант, що дозволяє подати смачне частування без додаткових витрат. Однак при відкритті банки на нас може чекати неприємний сюрприз: варення виявилося надто рідким.
Як можна виправити ситуацію
Просто зваріть варення ще раз
Щоб консистенція стала густішою без додаткових компонентів, потрібно просто відправити варення знову на плиту. У процесі варіння можна відстежувати якість своєї роботи. Коли вийде достатньо вологи, можна приступати до роботи з випічкою.
Додати манку
Манну крупу багато господинь активно використовують на кухні при приготуванні різних страв. Часто компонент приходить на допомогу при роботі з котлетним фаршем – страва стає пишною і смачною. Можна за допомогою продукту також виправити варення: як правило, двох ложок манки буде цілком достатньо для того, щоб начинка знову стала густою.