Картопля є продуктом універсальним за рахунок своїх приємних смакових якостей. За цією звичкою він зможе стати чудовим гарніром до будь-якої їжі – котлет, м’яса, курки, риби.
Також відварена картопля є основним компонентом багатьох салатів, включаючи олів’є та вінегрет, які особливо популярні в холодну пору року.
Основна “претензія” до картоплі полягає в тому, що господаркам потрібно витрачати багато часу на варіння. Тому багатьом хочеться знайти спосіб, який дозволить прискорити приготування овочів.
У чому він полягає
Неймовірно проста хитрість дозволить значно скоротити час на термічну обробку картоплі. При цьому не доведеться робити якихось складних дій.
Достатньо лише ввести під час варіння один додатковий компонент.
Йдеться про вершкове масло.
Його прийнято вводити у невеликій кількості одразу ж, як вода в каструлі закипить. Картопля не тільки буде готова значно швидше, а й вийде смачнішою.
