Риба – це смачний та корисний продукт, який стане чудовою стравою для обіду чи вечері. Але не кожна господиня готова витрачати час на приготування риби, оскільки це часто супроводжується проблемами. Наприклад, продукт може розвалитися прямо на сковороді під час смаження. У результаті на тарілці виявляється далеко не найапетитніша страва.
Але кулінари знають один секрет, який дозволяє отримувати завжди смачне та гарне частування. ля цього треба підготувати сіль та кілька шматочків лимона.
Перед тим, як налити на сковороду олію, слід додати пару крапель лимонного соку. Такий трюк дозволить рибі не тільки не розвалитися, але й зробить смак цікавішим.
Також бажано всипати трохи солі, щоби риба не прилипала і не розвалювалася від цього під час готування.
Але перед тим, як класти шматочки головного продукту на сковороду, їх бажано обваляти в борошні.
