Картопля для багатьох народів стала другим хлібом, а кількість страв, які можна з неї приготувати, мабуть, не порахувати. Найпростіше, що можна приготувати, – це відварена картопля. Розберемося, як це зробити швидко при виникненні такої потреби.
Існує цілих 5 невигадливих хитрощів, що дозволяють скоротити час варіння картоплі.
Перший спосіб
Достатньо додати в каструлю, де варяться бульби, невеликий шматочок вершкового масла. Завдяки цьому на поверхні води утворюється плівка, яка підвищить температуру води, що допоможе приготувати овочі швидше.
Другий спосіб
Ще можна починати варити картоплини не в холодній воді, а заливши окропом. Якщо поєднати цей спосіб з першим, то картопля звариться вдвічі швидше.
Третій спосіб
Можна залити бульби водою, поставити в мікрохвильову піч на максимальну потужність і включити таймер на 7-10 хвилин. Термін приготування залежить від ваги овочів та потужності побутової техніки.
Четвертий спосіб
Не менше часу займе приготування картоплі в мікрохвильовій печі, але в рукаві для запікання. Буде готово лише за 7 хвилин.
П’ятий спосіб
І останній спосіб приготування картоплі в мундирах у мікрохвильовій печі за допомогою зубочисток. Їх встромляють у овоч з різних боків, ставлять картоплини на зубочистки як на ніжки і на тарілці прибирають у мікрохвильову піч. У такому вигляді вона буде готова протягом 5 хвилин.
