Субота, 28 Вересня

Не секрет, що для приготування макаронів більшість господинь використовує каструлю. При цьому бажано, щоб розмір ємності був побільше – так у неї можна буде налити більше води, це означає, що макарони не матимуть шансу злипнутися і перетворитися на малоапетитну масу.

Однак винахідливі господині знайшли інший метод приготування цього гарніру, для якого каструля зовсім не потрібна. Натомість звичний посуд рекомендується замінити звичайною сковородою.

У чому плюси цього варіанта? Мабуть, його головна перевага полягає у швидкості приготування страви. Оскільки площа сковороди більша, ніж каструлі, а води в ній міститься менше, то рідина закипає швидше.

Тому сирі макарони можна практично відразу закидати в воду, що закипіла в сковорідці, таким чином, час приготування гарніру зводиться до декількох хвилин.

Головне – не забувати частіше перемішувати вміст сковорідки, щоб макарони точно не злиплися.

Exit mobile version