Дослідники з Австрії виявили дивовижний зв’язок між харчовими вподобаннями і рисами особистості — і деякі висновки можуть вас здивувати.
Якщо вам до смаку чорна кава без цукру, темний шоколад з високим вмістом какао, салат із руколи або вечірній джин з тоніком — саме час поставити собі одне запитання: а що це говорить про мою особистість?
Науковці з Інсбрукського університету імені Леопольда і Франца (Австрія), під керівництвом психологині Крістіни Саджіоглу, провели масштабне дослідження, яке встановило зв’язок між любов’ю до гіркого і потенційною схильністю до психопатії. І результати виявилися не просто цікавими, а й дещо тривожними, пише Pixelinform.
Смак — це не лише про гастрономію
У дослідженні взяли участь близько тисячі добровольців, які спершу пройшли тести на виявлення особистісних характеристик: рівень нарцисизму, садизму, мазохізму, а також макіавеллізму — тобто схильності до маніпуляцій та цинічного мислення. Після цього учасникам запропонували оцінити низку продуктів з різними смаковими властивостями.
З’ясувалося, що саме ті люди, в яких виражені психопатичні риси, мали виразну симпатію до гірких продуктів. До найтиповіших вподобань потрапили:
- чорна кава без додатків
- рукола
- чорний шоколад
- джин та інші гіркі алкогольні напої
Що спільного між гіркотою і психопатією?
З еволюційної точки зору гіркий смак сигналізує про потенційну небезпеку — часто саме таким є смак отруйних речовин. Тож для більшості людей цей смаковий сигнал підсвідомо викликає відторгнення. Але не для всіх.
Дослідники припускають, що ті, хто насолоджується гірким смаком, можуть несвідомо демонструвати риси мазохізму: наче грають у виклик із власним тілом, відчуваючи задоволення від того, що інші інтерпретують як «неприємне». Цей феномен вчені пов’язують із емоційною нечутливістю, характерною для деяких людей з психопатичними нахилами.
Не поспішайте з висновками
Та перш ніж бігти до дзеркала й шукати в собі «монстра з джином», варто пам’ятати — одні лише смакові вподобання ще не визначають психічного стану. Любов до чорної кави чи темного шоколаду — це ще не діагноз. Але у поєднанні з іншими поведінковими моделями подібні вподобання можуть підказати психологам цікаві аспекти характеру.
Тож наступного разу, коли ваш друг відмовиться від тістечка і замовить еспресо без молока — просто посміхніться. Або… спостерігайте уважніше. Бо, як жартують психологи, «ти — це те, що ти п’єш».
