Насіння соняшника є справжнім джерелом корисних речовин, особливо цінних для жіночого організму. Вони містять вітаміни, мінерали та біологічно активні компоненти, які здатні покращити здоров’я, красу та самопочуття. Від підтримки гормонального балансу до покращення стану шкіри та волосся.
Підтримка гормонального балансу
Насіння соняшника багате на фітоестрогени – рослинні речовини, які за своєю дією схожі з жіночими статевими гормонами. Регулярне вживання насіння може допомогти збалансувати гормональний фон, що особливо важливо в періоди гормональних перебудов, таких як менопауза.
Фітоестрогени здатні полегшити симптоми ПМС, зменшити прояви клімактеричного синдрому та знизити ризик розвитку гормонозалежних захворювань.
Зміцнення кісткової тканини
Високий вміст кальцію і магнію в соняшниковому насінні робить їх відмінним засобом для профілактики остеопорозу – захворювання, якому особливо схильні жінки після 50 років. Крім того, насіння містить вітамін D, необхідний для засвоєння кальцію та підтримки здоров’я кісткової тканини.
Поліпшення стану шкіри та волосся
Багате вітаміном Е насіння соняшника є потужним антиоксидантом, який захищає клітини шкіри від передчасного старіння. Регулярне вживання насіння сприяє покращенню кольору обличчя, підвищенню еластичності шкіри та зміцненню волосся.
Цинк і селен, що містяться в насінні, також відіграють важливу роль у підтримці здоров’я шкіри та волосся.
Підтримка серцево-судинної системи
Насіння соняшника багате на ненасичені жирні кислоти, які сприяють зниженню рівня “поганого” холестерину в крові та зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Це особливо важливо для жінок у період менопаузи, коли зростає ризик серцевих захворювань.
Поліпшення травлення
Високий вміст клітковини в насінні соняшника сприяє покращенню травлення та нормалізації роботи кишечника. Регулярне вживання насіння може допомогти у профілактиці запорів та знизити ризик розвитку захворювань шлунково-кишкового тракту.
Підтримка імунної системи
Багате вітаміном Е та селеном, насіння соняшника є відмінним засобом для зміцнення імунітету. Ці речовини мають потужні антиоксидантні властивості, захищаючи організм від впливу вільних радикалів і підвищуючи опірність різним захворюванням.
Профілактика анемії
Насіння соняшника містить значну кількість заліза, що робить його корисним для профілактики залізодефіцитної анемії – захворювання, якому часто схильні жінки дітородного віку.
Регулярне вживання насіння може допомогти підтримувати нормальний рівень гемоглобіну в крові.
Поліпшення настрою
Триптофан, що міститься в насінні соняшника, є попередником серотоніну – гормону щастя. Вживання насіння може сприяти поліпшенню настрою, зниження рівня стресу і тривожності, що особливо важливо для жінок, схильних до емоційних перепадів.
Підтримка репродуктивного здоров’я
Багате фолієвою кислотою, насіння соняшника особливо корисне для жінок, які планують вагітність. Фолієва кислота відіграє критичну роль у формуванні нервової системи плода на ранніх стадіях вагітності та знижує ризик розвитку вроджених дефектів.
