Китайський чай – це стародавній напій, який об’єднує в собі цілу культуру, багату на традиції та історію. Китай, як відомо, є батьківщиною чаю, і протягом століть там удосконалювали мистецтво його вирощування та приготування. Якщо ви шукаєте справжній китайський чай вищої якості, то вам обов’язково слід відвідати спеціалізований інтернет-магазин китайського чаю HOTTEA де можна поринути у світ цього дивовижного напою, дізнатися про його різновиди та відчути справжній смак Сходу. Досвідчені консультанти допоможуть вам підібрати чай, який відповідає вашим смакам та настрою, чи то, освіжаючий ранковий зелений чай, бадьорящий пуер або зігріваючий червоний чай. Зануртеся в атмосферу китайського чаю, де кожен сорт розкриває свою унікальну палітру: від ніжних квіткових нот до терпких та глибоких смаків.
Різновиди китайського чаю в HOTTEA
Інтернет-магазин китайського чаю HOTTEA пропонує широкий спектр китайських чаїв, кожен з яких має свої унікальні властивості та смак. Ось кілька найпопулярніших видів:
Зелений чай – найпоширеніший вид чаю, який майже не піддається ферментації. Він зберігає трав’янистий смак та свіжий аромат, і є багатим на антиоксиданти, корисними для здоров’я. Найвідомішими сортами зеленого чаю в Китаї є Лунцзин, Мао Фен та Бі Ло Чунь.
Червоний чай – повністю ферментований чай з міцним насиченим смаком. У Китаї цей вид чаю називають “червоним”, хоча на Заході його знають як “чорний”. Збуджує та зігріває, містить багато кофеїну, може сприяти покращенню пильності та концентрації уваги. В наявності такі червоні чаї як Лапсанг сушонг, Цзинь Цзюнь Мей і Дянь Хун.
Улун – частково ферментований чай, що поєднує в собі деякі риси червоного та зеленого чаю. Їм властивий широкий спектр смаків, від квіткових і фруктових до вершкових і горіхових. Ступінь ферментації визначає їхній смаковий профіль: слабоферментовані улуни легкі, а сильноферментовані – більш насичені. Знамениті сорти, які обов’язково варто спробувати – це Да Хун Пао, Тайваньський улун габа, Те Гуань Інь.
Пуер – унікальний тип чаю, що проходить процес постферментації. Відрізняється своїм землистим, горіховим смаком з деревними нотками. Це чай, який стає кращим з віком. Пуер часто поділяють на сирий (шен) та витриманий (шу). Пуер відомий своїми корисними властивостями, в тому числі для схуднення та покращення травлення.
Білий чай – найменш оброблений вид чаю, відомий своїм ніжним смаком і тонким ароматом. Бай Хао Ін Чжень – класичний приклад білого чаю, виготовленого виключно з чайних бруньок. Не менш поширені білі сорти – Бай Му Дань і Шоу Мей.
Тим, хто хоче більше дізнатися про чай, рекомендуємо відвідати наш чайний блог https://hottea.com.ua/ua/blog
Багатство чайних сортів, представлених в магазині, пропонує нескінченні можливості для дослідження смаків. Завдяки правильному заварюванню, китайський чай – це не лише можливість насолодитися напоєм, але й спосіб поринути в атмосферу Сходу, відчути спокій та гармонію, покращити стан свого здоров’я.
Чому варто обрати інтернет-магазин HOTTEA?
● Величезний асортимент. Ви знайдете десятки сортів чаю з різних регіонів Китаю, кожен з яких має свою історію та особливості.
● Гарантія якості. Ми пропонуємо лише високоякісний чай, який вирощений та оброблений з дотриманням найсуворіших стандартів.
● Знання. Наші консультанти глибоко знаються на чаї та з радістю допоможуть вам підібрати чай, який відповідає вашим смакам та потребам.
● Дбайливе обслуговування. Ми завжди прагнемо забезпечити найкращій сервіс, що підтверджують відгуки наших клієнтів.
Чай з Китаю – це цілий світ традицій, історії та смаку. Відвідавши магазин китайського чаю HOTTEA, ви зможете поринути у цей світ, знайти свої улюблені сорти та навчитися мистецтву чаювання. Незалежно від того, чи є ви новачком чи досвідченим любителем чаю, у нас завжди знайдеться щось нове та цікаве.