Охолодження кави холодною водою не тільки погіршує її смакові якості, а й робить напій шкідливим для шлунка. Пояснюємо, чому варто відмовитись від звички лити в каву холодну воду.
Чому не можна розбавляти каву водою
Як уже було сказано, додавання холодної води псує смак кави.
По-друге, треба враховувати, що шлунок може дуже бурхливо відреагувати на з’єднання кип’яченої та некип’яченої води. Доливаючи в каву холодну некип’ячену воду, ви ризикуєте отримати розлад шлунка.
Таким чином, краще вдатися до інших способів охолодження кави. Наприклад, можна покласти в чашку кілька холодних ложок або перелити каву в холодну чашку.