Одним олів’є новий рік не зустріти. Приємно буде побалувати смакові рецептори чимось новим. Серед інших закусок на новорічному столі особливу увагу варто приділити салатам. Ось рецепт смачної, свіжої та невигадливої страви.
Потрібно для приготування:
- куряче філе (грудка) – 300 гр;
- яйця – 3 шт.;
- сир – 150 гр;
- часник – 3 зубчики;
- майонез для заправки;
- морква по-корейськи – 150 гр;
- сіль, перець за смаком.
Як готувати
- Відварюємо курячу грудку 25 хвилин, а яйця круто, даємо продуктам охолонути.
- М’ясо нарізаємо кубиками. Яйця натираємо окремо: жовтки на дрібній тертці, а білки на великій.
- На дрібній тертці подрібнюємо сир, часник пропускаємо через прес і змішуємо з майонезом.
- Викладаємо продукти в салатник шарами: спочатку м’ясо, потім морква по-корейськи, потім яєчний жовток, наступний сир, потім білок.
Кожен шар та верхівку змащуємо майонезом, а зверху прикрашаємо зеленню.
