Під час роботи з котлетним фаршем деякі кулінари використовують пластикову пляшку. Цей спосіб варто взяти на озброєння багатьом господаркам, адже ємність дозволяє отримати котлети нестандартної форми.
Так, замість класичних «шайбочок» виходять «ковбаски», що цікаво і апетитно виглядають. Іншими словами, стандартні котлети перетворюються на святкову за своїм зовнішнім виглядом страву.
Як приготувати котлети за допомогою пластикової пляшки
Потрібно взяти пластикову пляшку, відрізати дно та наповнити ємність приготованим фаршем. Далі треба зняти кришечку та почати натискати на котлетну основу. У результаті з шийки на тарілки почнуть падати сирі котлетки нестандартної форми.
Звісно, такі «ковбаски» можна сформувати і вручну. Однак пляшка дозволяє зробити це набагато швидше. Крім того, форма котлеток буде правильнішою.
Підготовлені шматочки треба відправити на сковороду. За бажання страву можна не тільки обсмажити, але й протушкувати в підливі з овочами.
