Після свят багато хто замислюється про здоровий сніданок, щоб повернутися до звичного раціону. Вівсяномлинець — ідеальний вибір: смачний, поживний і легкий у приготуванні.
Що знадобиться
- Вівсяні пластівці — 1/2 склянки
- Молоко — 1/2 склянки
- Яйце — 1 шт.
- Мед — 1 ч. л.
- Розпушувач — 1/2 ч. л.
- Сіль — щіпка
Як приготувати овсяноблін
- Змішайте основні інгредієнти. Візьміть яйце, молоко, додайте сіль та мед. Збийте суміш венчиком до однорідної консистенції.
- Додайте вівсяні пластівці. Засипте пластівці в рідку суміш і ретельно перемішайте. Залиште на кілька хвилин, щоб пластівці набухли.
- Готуйте млинець. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Вилийте тісто на сковороду, розподіляючи рівним шаром. Обсмажуйте з обох боків на середньому вогні по 2–3 хвилини до золотистої скоринки.
Подача
Вівсяномлинець можна подати з ягодами, медом або йогуртом. Це смачно, корисно та швидко. Спробуйте цей рецепт, і ваш ранок почнеться із задоволення! 😊