Якщо розчинна кава гарної якості виходить несмачною, можливо, ви неправильно її заварюєте. Розповідаємо, як заварювати розчинну каву, щоб не зіпсувати її смак.
Як правильно заварювати розчинну каву
Головне правило – не заливати розчинну каву окропом, вона вбиває смак. Температура води має становити 90-96 градусів.
Діяти треба так. Насипаємо каву в чашку, додаємо столову ложку холодної води, розмішуємо, заливаємо гарячою водою.
Мелену каву теж можна заварювати у чашці. Її рекомендується попередньо ополоснути окропом.
Далі насипаємо в чашку кави, заливаємо гарячою водою, накриваємо блюдцем і залишаємо на кілька хвилин.