Субота, 23 Листопада

Мало взяти просто макарони та фарш, щоб отримати справді відмінну страву до обіду. Потрібно додати кілька простих інгредієнтів, щоб звичне просте частування приємно здивувало своїм смаком та ароматом.

На 300 г макаронів треба взяти 500-600 г фаршу, пару зубчиків часнику, ріпчасту цибулю, 2 ложки томатної пасти і олії. Сіль та перець треба брати до смаку.

Процес приготування

  1. Для початку цибулю потрібно дрібно нашаткувати і перемішати з нарізаним часником, а потім обсмажити на попередньо розігрітій сковороді з олією.
  2. За кілька хвилин треба додати фарш. Смажити все бажано близько 10-12 хвилин. У ході слід розминати фарш лопаткою, перемішувати його.
  3. Далі можна додавати на сковороду 2 столові ложки томатної пасти. Гріти це слід 2 хвилини.
  4. Після цього треба влити половину склянки гарячої води, посолити та поперчити до смаку. Тушити таку заправку доведеться близько 5 хвилин.
  5. Потім можна додавати заздалегідь відварені макарони. Потримати суміш на вогні ще близько 5 хвилин. Після цього страву можна розкладати на тарілках. Прикрасити макарони по-флотськи слід перед подачею свіжою зеленню.
Exit mobile version