Така страва може стати чудовим варіантом сніданку або навіть десерту. Все залежить від того, які додаткові продукти використовувати. Готуються млинці швидко та просто. Але тут дуже важливо пам’ятати про всі пропорції продуктів, щоб частування не прилипало до сковороди, не підгорало і не розвалювалося.
складові
- борошно – 1,5 ст.;
- окріп – 0,5 л;
- сода – 0,5 ч. л.;
- цукор – 2 ст. л.;
- ванілін – 1 ч. л.;
- сода – щіпка;
- олія – 2 ст. л.;
- яйця – 2 шт.
Як готувати
- Спочатку в мисці потрібно змішати окріп із сіллю, цукром, водою та ваніліном.
- Потім, коли вода трохи охолоне, потрібно додати яйця, просіяне борошно і постійно збивати тісто вінчиком, щоб не було грудочок.
- В останню чергу треба влити в масу 2 столові ложки олії.
- Потім можна переходити до смаження млинців на попередньо розігрітій сковороді з олією.
